干燥機主體主要是由定子，轉子和驅動裝置組成：
定子：圓盤干燥機的定子形狀近似為圓筒形，頂部設有穹頂，為載氣和水蒸汽提供容積空間，并設有廢氣出口和檢修孔，方便設備維護檢修。定子端板采用法蘭安裝，便于檢修，同時端板也用于固定轉子的軸承。
轉子：是整臺干燥機的承載部分，由一根中空軸和一組中空的圓盤組成。為提高圓盤的堅固性，空心內腔按環形布置幾組支撐桿。在圓盤的外邊緣裝有推進/攪拌器，同時起到推進和攪拌物料的作用。
驅動裝置：由嵌入式減速箱，鏈輪傳動，耦合器和電機等組成，用于驅動轉子緩慢旋轉。
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